Мастер-класс по изготовлению китайских национальных блюд

Фото: www.amgpgu.ru

2 февраля 2017г. Образовательный центр «Институт Конфуция» пригласил сотрудников, преподавателей, студентов и слушателей на мастер-класс по изготовлению некоторых блюд китайской национальной кухни с последующей их дегустацией. Данное мероприятие явилось последним этапом в серии мероприятий, посвященных празднованию Нового Года по Лунному календарю – Чуньцзе.

Проводил мастер-класс шеф-повар ресторана «Золотой Дракон» Ярослав и первым блюдом, которое он предложил приготовить, был самый популярный китайский салат под названием «Харбин». В ходе приготовления данного салата зрители увидели не только, какие ингредиенты нужны, но и как правильно их нарезать и заправить. Кстати, некоторые секреты, например, как приготовить ароматное масло, шеф-повар так и не раскрыл. Далее Ярослав показал, как приготовить еще два блюда – курица с кунжутом и говядина со стрелками чеснока.

После мастер-класса присутствующим было предложено продегустировать не только приготовленные блюда, но и также ряд других блюд китайской кухни, которые уже успели стать популярными в России – свинина в кисло-сладком соусе, тушеные баклажаны, «три свежести земли – 地三鲜» и др.

Завершилась дегустация традиционным десертом – яблоками в карамели.

Выражаем благодарность всему коллективу и шеф-повару ресторана «Золотой Дракон» за проведение мастер-класса и дегустацию блюд китайской кухни!

Читайте также




Ответственный за размещение материала: Филимонова К.Е.
 
По теме
18 июля 2018 года на базе Краевого государственного казенного учреждения «Региональный центр оценки качества образования» состоялся краевой вебинар по теме:
20.07.2018
 
Рабочая встреча в ДВГУПС - ДВГУПС В ДВГУПС состоялась рабочая встреча с заместителем министра экономического развития Хабаровского края по развитию предпринимательства и рынков Иваном Загорским.
20.07.2018 ДВГУПС
Хабаровчанина осудили за совершение разбойного нападения на магазин сотовой связи - ИА Открытый город. Хабаровск Он напал на 20-летнюю девушку. В Хабаровске перед судом предстал горожанин за совершение разбойного нападения на магазин сотовой связи, сообщает «Открытый город» со ссылкой на пресс-службу краевой прокуратуры.
21.07.2018 ИА Открытый город. Хабаровск
Хабаровские пары, которые решат зарегистрировать свой брачный союз 8 сентября 2018 года, смогут пройти свадебный обряд по древним русским традициям на главной сцене Праздника урожая на центральной набережной реки Амур.
20.07.2018 Министерство сельского хозяйства и продовольствия
Вся Россия приняла участие в федеральной программе “100-дневный воркаут” - Министерство спорта 8 июня 2018 года завершился очередной запуск бесплатной образовательно-тренировочной программы “100-дневный воркаут” (Весна 2018), в которой приняло участие 43 512 человек из 391 городов, всех 85 субъектов РФ!
20.07.2018 Министерство спорта
Александр Новак: Надежная работа энергетики в осенне-зимнее время – главный приоритет в работе - Комитет по развитию топливно-энергетического комплекса Автор: Валерий Спидлен Сегодня в Хабаровске Министр энергетики России Александр Новак провел совещание по подготовке  электроэнергетики ДФО к прохождению осенне-зимнего периода 2018-2019 гг.
20.07.2018 Комитет по развитию топливно-энергетического комплекса
С докладом «О ходе отопительного сезона 2017-2018 года и подготовке объектов жилищно-коммунального хозяйства и социально-культурного назначения к отопительному сезону 2018-2019 года»,
20.07.2018 Министерство экономического развития